オーガニックファーム・ボンでは、農薬を使用せず、有機肥料の栽培にこだわり、作物の土壌として大切な大地の安全を守っています。
草は手作業で抜き、農薬や化学肥料は使わないことで、植物の生命力がつまった国産ハーブ・旬の野菜が育ちます。
とても手間がかかるぶん栄養価はそこなわれにくいため、なかなか味わえない、風味豊かなハーブや野菜が育ち、それをいただくときは自然の恵みへの感謝が生まれます。
大量には栽培できないため、健康維持や美容などにも関心の高い方々や必要としてくださっている方のもとへお届けしたいと、大切に育てています。
レストラン・日本料理店・カフェなど、近年高まるハーブへのニーズをとらえていらっしゃるお店への販売も通じて、より多くのみなさまへと、ハーブの良さを広めていければ幸いです。
※季節のフレッシュハーブは、ご注文を受けて栽培することも可能です。
ご要望の際は、ぜひ一度お問い合わせください。
四季折々の自然に囲まれた伊賀の里山で、ハーブの香りに癒されながら、摘みたてフレッシュハーブを飲んでいただけるハーブ園作りも楽しい時間となっております。
毎年、ハーブの種類を増やしておりますが、香りのよい、レモンバーム、レモンバーベナ、レモングラスなどは、大変ご好評をいただいております。
ハーブ園で採れるフレッシュハーブティーは、ティータイムにはかかせません。
BONを訪れてくださる、たくさんの方々に、リラックスした時間を過ごしていただけるのも、ハーブティーのおかげではないかと感じております。
周囲に広がっている静かな里山の空気・風・動植物の息づかいなど、癒しの時間がひろがります。
農家民宿 凡では、都心では得られない体験、時間が味わうことができます。
ご希望があれば、農作業などを体験していただくこともできます。
三重県、伊賀の郷土が織りなす、忍者屋敷、陶芸、温泉などの文化的なスポットも近隣にございます。
自然豊かな里山時間、古民家ならではの落ち着きある空間で、1日1組だけのおもてなしをさせていただきます。
大切なご家族やご友人と、静かで心穏やかな時間が流れる里山の農家民宿へお越しください。